“Krtko” v pohári. ?? Lenivý dezert? Možno, ale to mu na chuti neuberá, ani najmenej. ? Korpus je klasicky z kakaového cesta, na krém som použila jemný tvaroh ochutený len troškou vanilky a ďalšou vrstvou je vyšľahaná šľahačka. ? #krtkovatorta #dnesjem #daybyme ??‍?Potrebuješ: 2 vajcia 60g trstinového cukru 1 PL kakaa 75g hladkej múky 1 KL kypriaceho prášku 30g masla Štipku soli 2 PL mlieka 250g jemného odtučneného tvarohu 2x vanilkový cukor 180 ml šľahačkovej smotany 2 banány ??‍? Najskôr si pripravíme korpus. Oddelíme si žĺtka od bielok. Do bielok pridáme štipku soli a začneme šľahať sneh. Po chvíli šľahania pridáme 30g cukru a šľaháme do tuha. V druhej miske si vyšľaháme maslo izbovej teploty so zvyšným cukrom, postupne prišľahávame žĺtka, múku, kakao, kypriaci prášok a mlieko. Nakoniec pri nízkych otáčkach prišľaháme sneh. Cesto rozotrieme na malý plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme na 180 stupňov cca 25 minút. Necháme vychladnúť. Do pohárov najskôr navrstvíme vydlabané cesto, následne nakrájané banány. Na prvú vrstvu krému sú vyšľaháme tvaroh spolu s vanilkovým cukrom (kto má rád sladšie, kľudne oslaďte viac), navrstvíme na banány. Pridáme šľahačku, ktorú sme vyšľahali so smotany a vanilkového cukru. Opäť môžme pridať banány. Nakoniec zasypeme rozdrobeným cestom, dáme do chladničky “prejsť” a máme hotovo.